หนังหมู เป็นชิ้นส่วนที่ใครหลาย ๆ คนเลือกที่จะทิ้ง เพราะคิดว่าไม่มีประโยชน์ แต่แท้จริงแล้วหนังหมูนั้นประโยชน์ครบครัน ตามพิชชามีทไปดูกันเลย

อ่านเพิ่มเติม..

พิชชามีทจะพาทุกคนไปรู้จักกับอาหารทานเล่นเล็กพริกขี้หนูที่อยู่คู่คนไทยทุกเทศกาล และการสังสรรค์ อย่าง หมูแดดเดียว ตามไปดูกันเลย

อ่านเพิ่มเติม..

การทำหมูตุ๋นให้ออกมานุ่ม และเปื่อย การเลือกชิ้นส่วนหมูเป็นปัจจัยสำคัญ พิชชามีทจะพาไปดูว่า หมูตุ๋นใช้ส่วนไหน จะออกมาอร่อยมากที่สุด

อ่านเพิ่มเติม..

หมักหมูนุ่มราดหน้า เนื้อหมูนุ่ม ๆ ที่สามารถเปลี่ยนอาหารธรรมดาให้กลายเป็นอาหารจานเด็ด จะมีเคล็ดลับอย่างไร ตามพิชชามีทไปดูกันเลย

อ่านเพิ่มเติม..